Góp mặt cho bữa cơm thêm ngon, những món canh dường như là 1 phần không thể thiếu vắng trong mỗi bữa ăn gia đình. Món canh rau cải thịt bò không chỉ giúp cho bữa ăn thêm phong phú mà còn bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình bạn. Bát canh cải thịt bò ấm nồng mùi gừng sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm ấm áp sau một ngày làm việc vất vả.Cùng webgiadinh.vn đi chợ và chế biến món ăn này nhé !

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+  1 bó rau cải trắng
+ 300gr thịt thăn bò
+ 1 nhánh gừng
+ Chút tiêu, tỏi
+ 1 muỗng canh tương hột

Cách nấu món canh rau cải thịt bò ngon mát đậm đà ai cũng thích

Cách nấu món canh rau cải thịt bò

Bước 1: Hãy bắt đầu cách nấu canh cải thịt bò với việc rửa sạch cải trắng sau đó cắt riêng phần lá và phần cọng trắng ra riêng. Tiếp theo bạn hãy băm nhỏ thịt bò và cắt gừng thành những lát nhỏ.

Cách nấu món canh rau cải thịt bò ngon mát đậm đà ai cũng thích

 

Bước 2:  Tiếp tục với món canh thịt bò nấu rau cải bạn ướp thịt bò với 1 muỗng canh dầu ăn, một ít đường, hạt tiêu và chút muối nhé. Tiếp theo, bạn hãy phi hành tỏi cho thơm rồi cho thịt bò lên xào.

Cách nấu món canh rau cải thịt bò ngon mát đậm đà ai cũng thích

Bước 3: Cho thêm nước dùng vừa ăn vào nồi. Rồi cho phần cọng cải vào trước rồi đến phần lá xanh. Cuối cùng nêm gia vị vừa ăn và cho thêm một ít hạt tiêu cho thêm mùi vị nhé! Bạn có thể thay rau cải thành rau ngót để có canh thịt bò rau ngót cũng rất tuyệt đấy.

Cách nấu món canh rau cải thịt bò ngon mát đậm đà ai cũng thích

Thật đơn giản phải không nhỉ? Chỉ từ những nguyên liệu đơn giản cách chế dễ dàng bạn có thể có ngay một bát canh rau cải thịt bò. Với vị ngọt của thịt bò, vị ngọt mát của rau cải, chút the cay của gừng sẽ khiến cho bữa cơm gia đình bạn thật ấm áp. chúc các bạn thành công nhé !