Squid Game là một bộ phim Hàn Quốc gần đây đang rất nổi tiếng trên mạng. Cách làm kẹo đường dalgona trong trò chơi “tách kẹo” cũng vì vậy mà được rất nhiều cư dân mạng Việt Nam tìm kiếm. Trong bài viết này, Web Gia Đình sẽ hướng dẫn bạn cách làm kẹo dalgona siêu nhanh, siêu đơn giản nhé!
MỤC LỤC
1. Vì sao kẹo đường dalgona trong Squid Game lại “hot” thế?
Squid Game (Trò chơi con mực) hiện đang là tự phim “làm mưa làm gió” không chỉ trên Netflix mà còn trên mạng xã hội Việt Nam. Đi đến đâu chúng ta cũng có thể dễ dàng nhìn thấy, người người bàn luận về phim. Nhà nhà ngồi chế ảnh phim, và tất nhiên, những trò chơi “tuổi thơ” trong phim cũng trở nên “hot rần rần” khắp các diễn đàn, fanpage.
Trong số các trò chơi “tuổi thơ” được nhắc đến trong phim thì có lẽ, trò chơi “tách kẹo” đã thành công thu hút nhiều sự chú ý nhất. Cũng thành công việc đưa tên tuổi món ăn vặt gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người Hàn. Kẹo đường dalgona đến với bạn bè quốc tế.
Trong Squid Game, “tách kẹo” là trò chơi buộc người tham gia phải tách chiếc kẹo đường sao cho ra đúng với hình khuôn của nó. Kẹo đường được nhắc đến trong phim chính là kẹo dalgona, một loại kẹo truyền thống của người Hàn Quốc. Kẹo dalgona được làm từ đường nấu chảy. Sau đó dùng khuôn tạo hình ấn vào giữa miếng kẹo để trang trí.
>> Mời bạn xem thêm: Review Phim Trò chơi con mực (Squid Game) hot đình đám mạng xã hội
2. Cách làm kẹo đường dalgona trong Squid Game siêu đơn giản
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 thìa đường cát
- 1/2 thìa baking soda
- Giấy nến
- Khuôn bánh cookie, chảo, bếp…
Cách làm kẹo đường dalgona
Bước 1:
Cho 2 thìa đường vào chảo hoặc nồi, từ từ đun ở lửa vừa cho đến khi đường chảy ra và chuyển sang màu vàng thì bạn tắt bếp. Bạn nhớ làm thật cẩn thận nhé. Vì đường rất dễ cháy đấy.
Bước 2:
Cho vào hỗn hợp đường nấu chảy khoảng nửa thìa baking soda và khuấy đều.
Bước 3:
Bạn lót giấy nến lên khay nướng bánh hoặc bất kỳ mặt phẳng nào bạn có. Đổ đường thành một hình tròn.
Bước 4:
Để tạo hình các bạn có thể sử dụng các khuôn cắt bánh cookie. Ấn nhẹ lên bề mặt kẹo nhưng phải làm ngay trước khi kẹo cứng lại nhé! Thông thường thì mọi người hay làm hình trái tim, hình tròn, hình tam giác, ngôi sao… Nếu bạn muốn dùng để ăn hay trang trí cốc cà phê thì khi đường chưa cứng lại.
Hãy đặt thêm que gỗ vào để làm que kẹo nhé! Như vậy chỉ cần vài bước cùng các nguyên liệu đơn giản là chúng ta đã hoàn thành những chiếc kẹo đường dalgona xinh xắn như trong Squid Game rồi.
Mẹo
Nếu muốn dùng kẹo để chơi game như trong phim thì bạn cần 1 cây kim hoặc có thể dùng 1 chiếc tăm, nhẹ nhàng dùng kim chọc nhẹ theo đường viền của hình bên trong kẹo. Sau đó, bạn hãy khéo léo tách phần kẹo có hình bên trong ra mà không làm vỡ là thành công rồi đó!
3. Cách bảo quản kẹo đường Hàn Quốc
Sau khi làm xong, bạn cho kẹo hộp đậy kín nắp, hoặc vào túi cột chặt miệng rồi để ở ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Bảo quản kẹo trong ngăn mát tủ lạnh có thể dùng trong 1 tháng, ngăn đông 6 tháng.
Ngoài kẹo đường dalgona, các bạn có thể học làm thêm một số món ăn, đồ uống khác cực độc đáo của Hàn Quốc như Dalgona Matcha, cafe Dalgona Hàn Quốc…
Lời kết
Hy vọng sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ làm thành công món kẹo đường dalgona siêu hot và có những phút giây thư giãn bên bạn bè, người thân để cùng chơi trò chơi đang “làm mưa làm gió” mạng xã hội mấy ngày nay. Cảm ơn đã theo dõi bài viết của Web Gia Đình. Hẹn gặp lại bạn trong các bài viết sau!
